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中國(guó)的“酒文化”淵源流長(zhǎng)，人們習(xí)慣在任何場(chǎng)合把酒當(dāng)做一種禮儀，不論男女都能喝上許多（當(dāng)然，這里就不論紅的、啤的、白的了）。隨著時(shí)代的發(fā)展，癌癥也似乎在發(fā)展，逐漸吞噬更多的人。2018年8月全球醫(yī)學(xué)頂級(jí)期刊 The Lancet （柳葉刀）發(fā)布了一項(xiàng)重磅研究成果。這項(xiàng)研究顯示：即使是最少量的飲酒，也會(huì)對(duì)健康造成損傷。而長(zhǎng)期，嚴(yán)重的酗酒會(huì)造成嚴(yán)重的后果。

有人說(shuō)了，有人從不喝酒也患癌癥，有人喝了一輩子也沒(méi)啥事，如果您非要這么說(shuō)，那就是抬杠了。我想讓您知道的是：飲酒越多，風(fēng)險(xiǎn)越高，偶爾少量飲酒，關(guān)系不會(huì)太大，正所謂，致癌需要累積到一定劑量，最怕長(zhǎng)期大量飲酒。

煙必須要戒，酒可以偶爾喝一點(diǎn)，但最好不要喝酒，酒精畢竟對(duì)人體是有傷害的。比如飲酒容易增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期飲酒酒精會(huì)傷害肝臟，可能會(huì)引起酒精肝炎，再發(fā)展就是肝硬化而得肝癌，如果一個(gè)人患有乙肝，又飲酒，那得肝癌的風(fēng)險(xiǎn)就更大了。

飲酒還可導(dǎo)致多種癌癥，其中主要是口腔癌、咽喉癌、食管癌和肝癌，也可能與直腸癌、結(jié)腸癌和乳腺癌等有關(guān)。 乙醇（酒精）致癌的作用方式目前尚不十分清楚。據(jù)推測(cè)，酒中可能溶解了某些致癌物質(zhì)，飲用這種污染的酒，可誘發(fā)癌癥，酒可能只是一種促癌劑。如釀造酒的糧食受黃曲霉菌污染、乙醇中就可含有黃曲霉毒素等致癌物。

國(guó)外有人對(duì)158種不同品牌的啤酒進(jìn)行分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)70％的啤酒中含有致癌物——亞硝胺。另外，進(jìn)入體內(nèi)的乙醇，約95％在肝臟中進(jìn)行分解代謝。大量飲酒，肝臟負(fù)擔(dān)加重，可導(dǎo)致肝硬化，此時(shí)肝臟處理有毒物質(zhì)（包括致癌物質(zhì)）的能力降低，可誘發(fā)肝癌。癌癥的發(fā)生與飲酒量有一定的關(guān)系，一般認(rèn)為偶爾飲少量酒無(wú)明顯誘發(fā)癌癥的作用，而長(zhǎng)期嗜酒者癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)性明顯增加。如嗜酒者發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性比不飲酒者或偶爾少量飲酒者平均增高1.5倍，而酒量越大，發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性也越高。飲酒與吸煙是生活和社交上的常見(jiàn)習(xí)慣，兩者之間有很強(qiáng)的協(xié)同致癌作用。同時(shí)大量吸煙和酗酒所造成的致癌危險(xiǎn)，比單獨(dú)一種的致癌危險(xiǎn)成倍增加。